sebatian karbon
maksud : sebatian yang mengandungi unsur karbon
{ sebatian karbon organik }
% berasal daripada benda hidup
% terbakar dalam udara dan menghasilkan
gas karbon dioksida
% saiz molekul besar
% larut dalam pelarut organik
% cth : karbohidrat ,protein ,vitamin , sutera, petrol
{ sebatian karbon tak organik }
% berasal daripada benda bukan hidup
% tidak terbakar dalam udara
% saiz molekul kecil
% tidak terlarut dalam pelarut organik
% cth : karbon monoksida ,kalsium karbonat
Hidrokarbon
> maksud : sebatian karbon yang hanya mengandungi unsur
karbon dan hidrogen
sumber
petroleum = daripada tumbuhan dan haiwan laut yang tertimbun
didasar laut berjuta-juta tahun dahulu .
gas asli = terperangkap antara petroleum dan batuan tidak telap
dalam tanah
arangbatu = daripada tumbuhan dikawasan paya yang tertimbun
dibawah tanah berjuta-juta tahun dahulu
alCOHol
* sebatian yang mengandungi unsur karbon (C) , hidrogen (H) , oksigen (O)
* mengandungi kumpulan hidroksil
* nama ahli berakhir dengan -ol
* cth : methanol , etanol , propanol , heksanol
{ sifat fizikal }
# cair pada suhu bilik
# tiada warna
# berbau sedap
# mudah terlarut campur dgn air
# larut dalam pelarut organik
[ kegunaanya ]
- sebagai bahan api
- sebagai pelarut
- membuat minuman beralkohol
- membuat minyak wangi
- membuat ubat
> keburukan alkohol <
+ pemikiran tidak waras
+ mengakis permukaan dalm perut
+ gerakbalas lambat
+ merosakkan otak , hati , ginjal dan alteri darah
+ mabuk dan hilang keupayaan mengimbang badan
kelapa sawit dan kepentingannya ...
lemak dan kesannya kepada kesihatan
Lemak
* maksud : sebatian organik yang mengandungi unsur karbon ,
hidrogen,oksigen
persamaan
> mengandungi unsur karbon , hidrogen , oksigen
* nota ringkas sains tingkatan 5 *